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몸짱에게 꼭 필요한 15가지 단백질 식품은?

by 눈내리는한여름밤 2012. 5. 21.
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저를 포함한 모든?분들은 몸짱이 되기를 간절히? 바랄것입니다.(아닌분도 계시지만요 ㅋ)
하지만 마음먹는다고 해서 쉽게 몸짱이 되기는 어려운게 현실이죠 ㅜ.ㅜ

이런 현실을 벗어나기 위해 우리의 몸에 대해 간단하게나마 알고 넘어간다면 도움이 되겠죠?!!
몸짱이 되는데 방해되는 요인이 무엇인지, 어떻게 몸짱대열에 합류할 수 있는지에 대해 알아보도록 하겠습니다.

우리몸에 근육이 부족하면 여러가지 문제점이 생기게 됩니다. 특히 근육이 부족하면 살이 찌기 쉬워진다는게 큰
문제인거 같습니다. 저도 나름 근육이 있다하면 있었는데(믿거나 말거나 ㅋ) 결혼하고 5년정도 지나니 근육은 온데간데
없고 모든 몸이 출렁거리기 시작하더군요 ㅡㅡ;;;

우리몸에서 근육이 부족하면 자연스럽게 근력이 떨어지게 되고 기초대사량도 낮아져 쉽게 살이찌게 됩니다.
또 살이찌게 되니까 운동량이 줄어들게되고 운동량이 줄어들수록 근력, 기초대사량이 급격히 떨어지니
악순환이 계속해서 반복되는 것이죠.

이런 악순환을 예방하기 위한 여러가지 방법중에 근육을 만드는데 필수요소인 '단백질이 풍부한 15가지 식품'과
칼로리에 대해서 살펴보도록 하시죠~!! (단백질이 풍부한 식품이라도 규칙적인 운동이 없다면 아무 소용 없겠죠?!!)

* 단백질은?

단백질은 3대 영양소 중 근육과 뼈, 피부, 모발, 혈액 등 신체조직 구성을 담당합니다. 근육량을 늘리기 위해서는 매
식사때마다 1~2가지 단백질 식품과 탄수화물, 불포화지방 함유 식품, 채소, 과일을 골고루 곁들인 식사를 하는것이
매우 중요합니다.

대신 탄수화물이 주성분인 곡류는 가극적 양을 조절하는 것이 중요합니다. 양을 조절한다고 너무 적은양의 탄수화물을
섭취하게 되면 단백질이 근육 구성에 쓰이지 못하고 에너지를 공급하는데만 쓰여 오히려 역장용이 일어날 수 있습니다.

탄수화물을 줄이는 대신 과일로 열량을 충분히 보충하면서 꾸준히 운동해야 적당한 근육의 건강하고 탄력적인 몸을
만들 수 있습니다.

* 근육 생성에 도움을 주는 단백질 식품 15가지!!

1. 버섯

포만감이 높아 배고품을 덜 느끼게 되고 지방이 연소되는것을 도와 지방이 줄고 근육량이 늘어나는데 도움이됩니다.

 

2. 묵

수분 함량이 많아 포만감이 높은 저칼로리 식품중에 하나로 특히 묵에 있는 타닌 성분이 지방의 흡수를 억제해줍니다.

3. 녹차

탄수화물 대신 지방을 먼저 에너지원으로 사용해 운동하기 30~40분 전에 녹차를 마시게 되면 지방을 더욱 빨리 태워서
근육이 형성되는것을 수월하게 해주는 역할을 합니다. 하지만 과다하게 섭취할 경우 단백질 흡수를 방해할 수 있으니
하루에 최대 1리터 이상을 마시지 않는것이 좋습니다.

4. 사과 -> 단백질(100g 기준) 0.3g 함유  [57kcal]

저열량 고(高)식이섬유 과일로 포만감을 주고 폴리페놀 성분이 지방 축적을 억제해줍니다. 사과 껍질에는 근육 형성에
중요한 호르몬인 인슐린과 인슐린 유사성장인자-1을 활성화시키는 우르솔산 성분이 들어있어 혈당조절, 콜레스테롤
저하, 중성지방을 떨어뜨리고 근육강화 역할도 합니다.

5. 딸기 -> 단백질(100g 기준) 0.9g [27kcal]

딸기에 들어있는 비타민 C는 근육 구성 물질인 콜라겐 생성을 돕고 카로티노이드나 플라보노이드 성분 역시 근육
생성을 도와줍니다. 딸기 외에 비타민 C가 풍부한 귤, 자두, 파인애플도 해당되겠죠?!

6. 파프리카 -> 단백질(100g 기준) 1g [20kcal]

신진대사를 활발하게 해주는 식품으로 지방연소에 도움이 되는 비타민도 풍부해서 체내에 쌓인 지방을 없애고 근육의
양을 높이는데 효과적인 식품입니다.

7. 해삼 -> 단백질(100g 기준) 2.5g [15kcal]

저지방 고단백질인 해삼은 철분, 칼슘이 풍부하고 소화가 잘되어 근육 생성에 좋습니다. 특히 철분과 칼슘은 근육의
정상적인 증진과 수측 효능을 관리하고 해삼의 연골에 있는 콘드로이틴 성분은 피부에 탄력을 주고 근육을 단단하게
해줍니다.

8. 게 -> 단백질(100g 기준) 2.5g [15kcal]

해삼과 같이 저지방 고단백질인 다이어트 식품인 게는 필수아미노산이 풍부합니다. 부드러운 속살은 소화가 잘되고
껍데기에 있는  키토산과 키틴은 체내 지방 축적을 막아주고 콜레스테롤을 저하시켜 근육 형성을 도와줍니다.

9. 골뱅이 -> 단백질(100g 기준) 2.5g [15kcal]

몸에 지방이 축적될 염려 없이 많이 먹어도 좋은 단백질 식품이 있다면 얼마나 쫗을까요? 바로 골뱅이가 많이 먹어도
좋은 단백질 식품 중 하나입니다. 단백질 보존 기능도 높아 체중을 조절하면서 근육을 만들 때 유용합니다.

10. 달걀흰자 -> 단백질(100g 기준) 11.3g [53kcal]

달걀 1개(30g) 기준의 흰자에는 3.5g의 단백질이 들어있습니다. 지방 성분은 거의 0%에 가깝고 20kcal로 저칼로리
식품입니다. 댤걀흰자는 근육을 단단하게 만드는 테스토스테론이라는 남성호르몬 분비를 늘리는 성분도 있어 근육
형성을 도와줍니다.

11. 율무 -> 단백질(100g 기준) 15.1g [370kcal]

단백질과 식이섬유, 칼슘, 철분 등이 풍부해 근육 생성에 좋은 식품입니다. 신진대사를 월활하게 해 노폐물이 체외로
잘 배출되도록 하여 몸의 부종도 예방하는 기능이 있습니다.

12. 오리고기 -> 단백질(100g 기준) 18.3g [134kcal]

단백질 함유량이 높고 근육 성장과 에너지 공급에 필요한 불포화지방산이 풍부해 근육량을 늘려주는것에 더해
다이어트에도 도움을 줍니다. 콜라겐도 풍부해 피부에 탄력을 주어 근육이 있는 건강한 몸매를 만드는데 매우
도움이 되는 식품입니다.

13. 닭가슴살 -> 단백질(100g 기준) 23.1g [109kcal]

운동을 할 때 근육 만들기 식단의 대표적인 식재료인 닭가슴살은 고단백 저칼로리 식품입니다. 소화 흡수가 잘
되고 단백질 성분이 근육 형성에 도움을 주며 비타민이 풍부한 채소나 과일을 곁들이면 더욱 효과가 좋습니다.

14. 참치 -> 단백질(100g 기준) 65.9g [132kcal]

철분, 비타민 B12, 불포화지방산이 풍부한 저칼로리, 저지방, 고단백질 식품인 참치는 아미노산이 풍부해 근육
생성, 성장발육에 매우 좋습니다. 근육을 유지하는 기능도 있어 다이어트 후 찾아오기 쉬운 요요현상을 방지
하는데도 효과가 좋습니다.

15. 검정콩 -> 단백질(100g 기준) 41.8g [380kcal]

식물성 단백질의 보고로 한 알 기준 단백질이 40%, 탄수화물이 35% 들어있는 고단백 식품입니다. 세포막 구성의
주요 성분인 레시틴이 들어 있으며 콜레스테롤 수치를 낮추고 근육을 튼튼하게 해줍니다. 수분과 지방의 체내
축적도 막아주어 몸을 건강하고 탄력있게 해줍니다.


근육생성에 도움이 되고 우리몸에 이로운 '15가지 단백질 식품을' 자신에 맞게 적절히 섭취하며 꾸준히 운동한다면
'울그락 부륵락'한 몸매는 아니어도 탄력있고 건강한 몸을 만들 수 있을거에요~!

다가오는 여름을 대비해서 '우리몸에 꼭~ 필요한 15가지 단백질식품' 어떤걸 선택하시겠습니까??
선택은 여러분의 몫입니다^^*



 

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